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Mazapán saludable – 700kcal total
Mazapán saludable

Mazapán saludable – 700kcal total

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Mazapán saludable con glucomanano

Productos1 Serving
Tiempo de cocción40 mins

Ingredientes

 120 grs harina de almendra
 edulcorante
 esencia de almendra/aceite
 2 claras

Preparación

1

En un bol mezclamos la harina de almendra con la harina de konjac.

2

Añadimos las claras, el edulcorante y la esencia de almendra. Amasamos hasta que quede una masa compacta y húmeda. Si es necesario, echamos más claras.

3

Con las manos formamos bolitas que colocaremos sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal.

4

Las pintamos con huevo y las metemos en el horno unos 8-10 minutos a 220ºC o hasta que estén ligeramente doraditas. No te pases de horno: la idea es que queden blanditas, como el mazapán!

5

Ingredientes

 120 grs harina de almendra
 edulcorante
 esencia de almendra/aceite
 2 claras

Instrucciones

1

En un bol mezclamos la harina de almendra con la harina de konjac.

2

Añadimos las claras, el edulcorante y la esencia de almendra. Amasamos hasta que quede una masa compacta y húmeda. Si es necesario, echamos más claras.

3

Con las manos formamos bolitas que colocaremos sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal.

4

Las pintamos con huevo y las metemos en el horno unos 8-10 minutos a 220ºC o hasta que estén ligeramente doraditas. No te pases de horno: la idea es que queden blanditas, como el mazapán!

5
Mazapán saludable – 700kcal total