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Lasaña de konjac vegetal con setas – 160kcal

Lasaña de konjac vegetal con setas – 160kcal

DificultadPrincipiante

El sabor de esta receta con láminas de konjac, setas y verduras variadas es tan bueno como su aspecto. ¡Buen provecho!

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Productos3 Servings
Tiempo de cocción35 mins

 1 paquete de Láminas de Lasaña©The Konjac Shop
 400 grs n total de: setas variadas, pimiento rojo y brócoli
 500 ml leche descremada
 Sal, salsa inglesa y salsa de carne (tipo Maggi o Viandox)
 2 cucharaditas rasas de harina de konjac glucomanano
 30 grs parmesano

1

En una sartén bien caliente salteamos las verduras y las setas ya lavadas y cortadas. Añadimos un poco de sal.

2

Al cabo de 8 minutos, añadimos la leche junto con la harina de konjac glucomanano y la salsa inglesa y salsa de carne al gusto. Removemos bien durante unos 3 minutos hasta que quede todo bien mezclado.

3

Precalentamos el horno a 200ºC.

4

En un recipiente apto para horno, extendemos 3 láminas de lasaña y a continuación ponemos la mitad del contenido de la sartén. Repetimos el proceso y lo cubrimos con otras 3 láminas, de manera que habrá 3 láminas debajo, 3 en medio y 3 encima.

5

Espolvoreamos con parmesano y metemos en el horno durante 15. Los últimos 5 ponerlo en modo grill para dorar el queso.

Ingredientes

 1 paquete de Láminas de Lasaña©The Konjac Shop
 400 grs n total de: setas variadas, pimiento rojo y brócoli
 500 ml leche descremada
 Sal, salsa inglesa y salsa de carne (tipo Maggi o Viandox)
 2 cucharaditas rasas de harina de konjac glucomanano
 30 grs parmesano

Instrucciones

1

En una sartén bien caliente salteamos las verduras y las setas ya lavadas y cortadas. Añadimos un poco de sal.

2

Al cabo de 8 minutos, añadimos la leche junto con la harina de konjac glucomanano y la salsa inglesa y salsa de carne al gusto. Removemos bien durante unos 3 minutos hasta que quede todo bien mezclado.

3

Precalentamos el horno a 200ºC.

4

En un recipiente apto para horno, extendemos 3 láminas de lasaña y a continuación ponemos la mitad del contenido de la sartén. Repetimos el proceso y lo cubrimos con otras 3 láminas, de manera que habrá 3 láminas debajo, 3 en medio y 3 encima.

5

Espolvoreamos con parmesano y metemos en el horno durante 15. Los últimos 5 ponerlo en modo grill para dorar el queso.

Lasaña de konjac vegetal con setas – 160kcal