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Lasaña de calabacín y pavo – 208kcal

Lasaña de calabacín y pavo – 208kcal

DificultadPrincipiante

Lasaña con láminas de konjac con calabacín, tomate y carne. Nutritiva y balanceada! No se necesita horno para hacer esta receta.

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lasaña de calabacín y pavo

Productos2 Servings
Tiempo de cocción20 mins

 1 paquete de láminas de lasaña The Konjac Shop
 400 grs de calabacín
 2 tomates natural
 260 grs de carne picada (pavo o solomillo)
 Sazonador barbacoa
 Óregano, Especias putanesca
 Limón

1

Cocinamos el calabacín al vapor para que el relleno quede jugoso. Reservamos.

2

Rayamos el tomate (con un bol debajo donde caerá la salsa) con un rayador tipo queso y así nos libramos rápido de la piel y conseguimos una rápida salsa natural de tomate. Añadimos un poquito de azúcar/edulcorante, orégano y especias putanesca. Reservamos.

3

En una sartén anti-adherente doramos, con un chorrito de limón, la carne picada con la especia barbacoa (para que coja sabor y color). Cuando se haya dorado añadimos la salsa de tomate y el calabacín al vapor cortado muy fino o machacado (queda más tipo bechamel) y dejamos sofreír todo durante unos 10 minutos.

4

Montamos las lasañas capa por capa con el relleno. Decoramos con salsa de tomate, orégano y parmesano rayado.

Ingredientes

 1 paquete de láminas de lasaña The Konjac Shop
 400 grs de calabacín
 2 tomates natural
 260 grs de carne picada (pavo o solomillo)
 Sazonador barbacoa
 Óregano, Especias putanesca
 Limón

Instrucciones

1

Cocinamos el calabacín al vapor para que el relleno quede jugoso. Reservamos.

2

Rayamos el tomate (con un bol debajo donde caerá la salsa) con un rayador tipo queso y así nos libramos rápido de la piel y conseguimos una rápida salsa natural de tomate. Añadimos un poquito de azúcar/edulcorante, orégano y especias putanesca. Reservamos.

3

En una sartén anti-adherente doramos, con un chorrito de limón, la carne picada con la especia barbacoa (para que coja sabor y color). Cuando se haya dorado añadimos la salsa de tomate y el calabacín al vapor cortado muy fino o machacado (queda más tipo bechamel) y dejamos sofreír todo durante unos 10 minutos.

4

Montamos las lasañas capa por capa con el relleno. Decoramos con salsa de tomate, orégano y parmesano rayado.

Lasaña de calabacín y pavo – 208kcal