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Focaccia de konjac – 220kcal

Focaccia de konjac – 220kcal

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focaccia de konjac

Productos4 ServingsTiempo de cocción30 mins

La harina de konjac te permites elaborar recetas deliciosas libres de hidratos y con un alto aporte de fibra, aportando textura a tus platos.

Ingredientes

 125 grs harina de almendra
 1 huevo
 5 claras
 sal
 10 aceitunas
 hierbas provenzales
 1 cucharadita de levadura Royal

Preparación

1

Batimos bien el huevo, las claras y la sal hasta que quede espumoso

2

Añadimos la harina de almendra, la levadura y las hierbas provenzales.

3

Añadimos poco a poco y con cuidado (si es con ayuda de un sazonador, mejor) la harina de konjac, espolvoreando muy despacio, para evitar que se formen grumos

4

Vertemos la masa en un molde de silicona y echamos las aceitunas troceadas. Introducimos en el horno, a 220º, hasta que la superficie esté doradita. Servimos junto con unos tomates con aceite de oliva, jamón y queso!

Ingredientes

 125 grs harina de almendra
 1 huevo
 5 claras
 sal
 10 aceitunas
 hierbas provenzales
 1 cucharadita de levadura Royal

Instrucciones

1

Batimos bien el huevo, las claras y la sal hasta que quede espumoso

2

Añadimos la harina de almendra, la levadura y las hierbas provenzales.

3

Añadimos poco a poco y con cuidado (si es con ayuda de un sazonador, mejor) la harina de konjac, espolvoreando muy despacio, para evitar que se formen grumos

4

Vertemos la masa en un molde de silicona y echamos las aceitunas troceadas. Introducimos en el horno, a 220º, hasta que la superficie esté doradita. Servimos junto con unos tomates con aceite de oliva, jamón y queso!

Focaccia de konjac – 220kcal