Ensalada rica en proteínas (tofu), alta en grasas saludables (aguacate) y baja en carbohidratos gracias a la pasta The Konjac Shop. Muy sabrosa y refrescante.
Preparar la pasta konjac tal como indican las instrucciones.
Preparar el resto de los ingredientes:
- Cortar un pepino por la mitad, y esta mitad cortarla en lonchas finas
- Cortar un kiwi por la mitad, y esta mitad cortarlo en lonchas finas
- Cortar unos 100 gramos de tofu natural en lonchas normales (saldrán unas 4 o 5)
Juntar todos los alimentos anteriores y añadir 2 ramitas de Bimi y un puñado de arándanos.
Sazonar con ajo y perejil al gusto. Puedes usar un sazonador si lo prefieres.
Muchas gracias a @sarairenedelasnieves / www.sarairenedelasnieves.com por compartir tan deliciosa receta con nosotros!
Ingredientes
Instrucciones
Preparar la pasta konjac tal como indican las instrucciones.
Preparar el resto de los ingredientes:
- Cortar un pepino por la mitad, y esta mitad cortarla en lonchas finas
- Cortar un kiwi por la mitad, y esta mitad cortarlo en lonchas finas
- Cortar unos 100 gramos de tofu natural en lonchas normales (saldrán unas 4 o 5)
Juntar todos los alimentos anteriores y añadir 2 ramitas de Bimi y un puñado de arándanos.
Sazonar con ajo y perejil al gusto. Puedes usar un sazonador si lo prefieres.