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Arroz konjac negro con chipirones – 230kcal

Arroz konjac negro con chipirones – 230kcal

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Arroz konjac negro con chipirones

Productos2 Servings
Tiempo de cocción20 mins

Ingredientes

 2 bolsitas de tinta de calamar (cada bolsita contiente 4g)
 2 latas de mejillones al natural
 300 grs de chipirones
 100 ml de caldo de pescado
 Azafrán
 1 diente de ajo
 Sal
 Limón

Preparación

1

Preparamos todos los ingredientes: lavamos y escurrimos el konjac, picamos el ajo finamente y cortamos los chipirones

2

En una sartén hacemos los chipirones a la plancha con ajo y limón hasta que estén doraditos.

3

Cuando este dorados echamos el arroz y la tinta de calamar. Removemos bien y añadimos caldo de pescado hasta cubrir el arroz, jugo de limón, sal, azafrán y removemos bien.

4

Dejamos que el arroz chupe el caldo para que quede jugoso y echamos los mejillones al final.

Ingredientes

 2 bolsitas de tinta de calamar (cada bolsita contiente 4g)
 2 latas de mejillones al natural
 300 grs de chipirones
 100 ml de caldo de pescado
 Azafrán
 1 diente de ajo
 Sal
 Limón

Instrucciones

1

Preparamos todos los ingredientes: lavamos y escurrimos el konjac, picamos el ajo finamente y cortamos los chipirones

2

En una sartén hacemos los chipirones a la plancha con ajo y limón hasta que estén doraditos.

3

Cuando este dorados echamos el arroz y la tinta de calamar. Removemos bien y añadimos caldo de pescado hasta cubrir el arroz, jugo de limón, sal, azafrán y removemos bien.

4

Dejamos que el arroz chupe el caldo para que quede jugoso y echamos los mejillones al final.

Arroz konjac negro con chipirones – 230kcal