Un clásico, el Arroz konjac con leche, preparado por una de nuestras clientas para participar en el concurso de ideas para el desayuno del mes de junio. ¡Muchas gracias por participar!
Calentar en un cazo antiadherente la leche, la cáscara del limón y las ramas de canela.
Antes de que hierva, añadir el arroz previamente enjuagado.
Mantener a punto de ebullición unos 2-3 minutos.
Retirar del fuego, quitar el limón y la canela y añadir el edulcorante (mejor líquido).
Espolvorear un poco de canela por encima y dejar reposar en la nevera